01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
「いちごで甘めに」と好みを伝えてカクテルを頼んだ人は、見た目も味わいも気に入った一杯を楽しんだそう。メニューにはバブルカクテルや、ラムにライムとコーラを合わせるキューバリバーなどもあり、気分や好みに合わせて選べるのがこの店の魅力です。
一杯をゆっくり楽しむときには、お通しも楽しみのひとつ。来店者からは、ピクルスやいぶりがっこ、和え物などが少しずつ盛られていたという声や、小鉢にさまざまな品が入っていたという感想が寄せられています。コース以外ではお通しが提供される案内もあり、料理をしっかり頼む前に、まずは一杯と小さなおつまみから始める使い方にも合います。
鴨料理を味わうなら、季節のソースを添える鴨ロースのローストや、瞬間燻製仕立ての鴨ロースのポワレが候補に。鴨の生ハム、鴨ハツの味噌焼き・炙りチーズのせ、鴨モモとカマンベールチーズのアヒージョなど、鴨を使った一品も揃います。
食事とお酒を何人かで楽しみたいときは、鴨料理を中心にした全7品の飲み放題付きコースも掲載されています。鴨を主役に食事を組み立てる夜にも、まず好みのカクテルを相談して過ごす一軒にも選びやすい店です。
